Selbstverständlich kann man auch alles separat erwerben, nur Gulasch, nur Hackfleisch usw. oder nur Steaks.
Bei jeder Schlachtung gibt es aber auch die beliebten 5kg Fleischpakete.
Das ist ein "rundum" Paket mit "von allem etwas".
Der Preis ist günstiger als wenn man nur "Edelteile" kauft und man hat auch mehr Möglichkeiten zum Kochen. Von der kräftigen Rinderbrühe bis zum Ragout sind viele Rezepte möglich. Beispiele gibt es hier!
Die 5kg passen in 2 Schubladen des Gefrierschrankes.
Alles ist portionsweise (500g bis 1kg) eingeschweißt und vakuminiert
Das ist drin in unseren Rind-Fleischpaketen !!
(wegen Knochen und Innereien bitte fragen)
Es werden Fleischpakete mit allerlei Leckerem gepackt (Braten, Gulasch, Suppenfleisch mit und ohne Knochen, Beinscheiben, Hackfleisch, Rouladen, auf Wunsch Suppenknochen uvm.)
(ohne Lende, Hüfte und Roastbeef dieses kann am Abholtag separat erworben werden)
Auch hier gibt es 5kg Pakete mit Schnitzel, Steak, Bauch, Hackfleisch, Braten, Kotelett, Gulasch usw.
Für den Sommer planen wir auch immer "Grillpakete" mit verschiedenen Würsten.
(alles ohne Lende und Bäckchen)